Big Storico, Prosciutto Crudo Stagionato, 11 kg circa

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279,00  (IVA inclusa)

Brand: Ferrarini Categoria: Codice Prodotto: 62217 Tags: ,

Descrizione

Di fatto un Prosciutto di Parma, da materie prime italiane rigorosamente selezionate.
Al 12° mese selezioniamo, tra i nostri Prosciutti di Parma, quelli più grandi e li facciamo affinare fino al 24° mese in una speciale cantina, a Lesignano de’ Bagni, sulle sponde del torrente Parma, di fronte a Langhirano, località nota in tutto il mondo. Alla fine della stagionatura solo un limitato e selezionato numero di prosciutti diventano il Big Storico Ferrarini.
Rigorosi controlli sul colore, l’aspetto della fetta e le caratteristiche organolettiche garantiscono l’inimitabile Big Storico Ferrarini, il prosciutto crudo fatto come una volta.
Il modo migliore per gustare appieno il gusto raffinato del Big Storico Ferrarini consiste nel tagliarlo in fette molto sottili e gustarlo al naturale.

INFORMAZIONI:

  • Marchio: Ferrarini
  • Ingredienti:  Coscia di suino, sale
  • Allergeni:  Nessuno
  • Shelf Life: –
  • Peso: Kg 11 circa
    Si tratta di un prodotto a peso variabile. Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione ±10%
  • Confezionamento: Fazzoletto in tessuto
  • Conservazione: Luogo fresco e asciutto
  • Sede di produzione: Via Cavo 8/A – Lesignano De’ Bagni (PR)- Italy – Bollo CE IT 713 L
  • Distribuito da: Ferrarini SpA via Lauro Ferrarini 1 – 42123 Reggio Emilia – Italy

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