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Vara Chardonnay Frizzante Biologico 6 bottiglie

Vara Chardonnay Frizzante Biologico 6 bottiglie
  • Vara Chardonnay Frizzante Biologico 6 bottiglie
€ 52.14 € 44.90 (€ 36.80 IVA escl.)
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Il Vara Chardonnay Frizzante Biologico è ottenuto da un pregiato uvaggio dalle uve Chardonnay e Pinot nero dei vigneti biologici di proprietà delle Tenute Ferrarini, che sorgono sui migliori "terroir" emiliani, generati dal disfacimento dei gessi, a 300 metri sul livello del mare. Una vinificazione in bianco di queste uve ed una gestione biologica dei vigneti, uniti all’esperienza ma soprattutto alla passione degli enologi che seguono, passo a passo, tutta la filiera, regalano un prodotto genuino che conserva tutto il sapore di queste terre.


Note degustative
Una bella intensità di colore, giallo paglierino vivo, e buona effervescenza a lungo visibile; l’olfatto è intenso, con sentori minerali e fruttati fini con un ricco corredo vegetale. Il gusto ha lo stesso carattere, corposo con un’ottima base alcolicoglicerica, di freschezza e mineralità.


Abbinamenti
Assai versatile, non solo l’aperitivo, ma senz’altro a tutto pasto mediterraneo: crostacei, tonno crudo in tartare, lo spada sfilettato al pepe e olio, frutti di mare, branzino e anche con le verdure (cappellacci ricotta e spinaci, tortelli di borragine, fusilli al pesto e pomodorini...).

 

 *Articolo vendibile solo in ITALIA

INFORMAZIONI:
Unità di vendita: 6 bottiglie da ml 750 

  • Marchio: Tenute Ferrarini
  • Nome del Vigneto: Vara
  • Tipo di terreno: Calcareo
  • Certificazione: Vino Biologico
  • Ingredienti: Uva chardonnay (85%), uva pinot nero (15%)
  • Allergeni: Bevanda alcolica - Il prodotto contiene solfiti
  • Capacità: bottiglia ml 750 
  • Confezionamento: Bottiglia collio di colore verde scuro, tappo in sughero
  • Gradazione Alcolica  13% vol.
  • Conservazione: Temperatura di Cantina