Per portare nel mondo l'unicità della pasta italiana, Ferrarini propone le Foglie di Ulivo tricolore. Il rosso del pomodoro, il verde degli spinaci e il bianco della tipica semola di grano duro racchiudono il segreto dell'antica tradizione mediterranea: una lavorazione artigianale, ingredienti semplici e ricchi di sapori, la tipica forma simile a quella della foglia d'ulivo, simbolo della tenacia e dell'ingegno italiano, conferiscono a questa pasta un aspetto accattivante ed un gusto ricercato. La consistenza dei suoi due lati, liscio e ruvido, consente una buona tenuta di cottura ed un'ottima aderenza a qualsiasi tipo di sugo o condimento, a base di pomodoro fresco sino a delicate creme di verdure.